よっちゃんの日記

今日のお昼ご飯 写真あり 

06-13 12:17

今日はお昼に食べようと考えてた物があるんだ


庭から大葉を採ってきて

(--;)雑草の如く生えてる


お湯を沸かして



どれにしようか迷う





乾麺なんだけど


冷や麦

うどん

きしめん



うどんに決めた



うどんを茹でてる間に


汁を作る



大葉を

パンっと手のひらで叩いて


それから刻む


香りが倍増


茹で上がりを水でしめて

自家製キュウリの浅漬け


夏だね

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